مواد لازم برای 6-8 نفر
پیاز خلالی خرد کرده یک عدد متوسط
روغن به میزان لازم
گوجه فرنگی ریز خرد کرده 2 عدد
میگو خرد کرده 20- 25 عدد
پودر زنجفیل یک قاشق چایخوری
نمک و…
فوت و فن
برای اینکه سفیده تخم مرغ زودتر و بهتر پف کند، قدری نمک به آن بیفزایید، بعد آن را خوب بزنید.