شور و شیرین | آموزش آشپزی و شیرینی پزی

بورک مرغ | بورك مرغ و قارچوبلاگ

برای تهیه بورک مرغ و قارچ به مواد زیر نیاز داریم: خمیر فیلو 3 ورق   سفیده تخم‌مرغ 1 عدد   شیر 125 میلی‌لیتر (یك‌دوم پیمانه)   كره آبكرده یا روغن مایع 125 میلی‌لیتر (یك‌دوم پیمانه)     مواد لازم میانی   قارچ ورقه‌ای خرد كرده 500 گرم   سینه…