برای تهیه بستنی موکا به مواد زیر نیاز است: شیرپرچرب 200 میلیلیتر قهوه فوری 6 گرم یا 1 قاشق چایخوری زرده تخممرغ 1 عدد وانیلین یك چهارم قاشق چایخوری خامه ساده 150 گرم شكر 70 گرم شكلات…
یخ خردكرده نصف لیوان آب یخ 1 لیوان قهوه اسپرسو خنكشده 1 فنجان كوچك سرخالی سس قهوه 1 قاشق سوپخوری پودر قهوه فوری به میزان لازم مواد لازم سس قهوه شكر 8 قاشق سوپخوری آب 4 قاشق سوپخوری قهوه فوری 4 قاشق سوپخوری…