فیتوكمیكالهای موجود در فلفل فلفلها حاوی فیتوكمیكالهای زیادی هستند كه بهطور طبیعی در بافت و تركیبات بسیاری از گیاهان یافت میشوند. نزدیك به یك میلیون از آنها در طبیعت شناخته شدهاند.…
فیتوكمیكالهای موجود در فلفل فلفلها حاوی فیتوكمیكالهای زیادی هستند كه بهطور طبیعی در بافت و تركیبات بسیاری از گیاهان یافت میشوند. نزدیك به یك میلیون از آنها در طبیعت شناخته شدهاند.…
سسهای سالسای معروف سالسای سرخ (روخا): نوعی سس قرمزرنگ است كه در تهیة آن از ادویهجات مرسوم مردم مكزیك و آمریكای جنوب شرقی استفاده میكنند. سس روخا را معمولا از گوجهفرنگی،…
فیلهی مرغ 12 عدد روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری خیار درشت 2 عدد پیازچهی ریز خرد كرده 4 ساقه پرتقال فیله كرده 350 گرم نعنای خرد كرده یكدوم پیمانه زنجفیل رنده كرده 2 قاشق چایخوری سس چیلی…