روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری فلفل قرمز خردكرده بدون دانه 1 عدد بزرگ پودر زیره 1 قاشق چایخوری ترهفرنگی خردكرده 3 عدد (حدود 450 گرم) نمك و فلفل سیاه به میزان لازم برگهای كوچك اسفناج…