روغن مایع 2 قاشق سوپخوری
پیاز خرد کرده 1 عدد
گوشت چرخکرده 250 گرم
سیر له کرده 2 حبه
قارچ ورقهای خرد کرده 100 گرم
نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
رشته نودل 1 بسته
تخم…
فوت و فن
برای اینکه سفیده تخم مرغ زودتر و بهتر پف کند، قدری نمک به آن بیفزایید، بعد آن را خوب بزنید.