مواد لازم براي 8- 10 نفر سبزي آش خردكرده.................750 گرم والك خردكرده ................300 گرم ماش.............يكدوم پيمانه برنج..............يكدوم پيمانه روغن مايع............... 4 قاشق سوپخوري نمك، فلفل سياه، زردچوبه ............به ميزان لازم مخلوط لوبيا چيتي، لوبيا قرمز، نخود و…