شور و شیرین | آموزش آشپزی و شیرینی پزی

كباب كوبیده با هوموس و تبوله (لبنانی)وبلاگ

بلغور  گندم 80 گرم (یك‌دوم پیمانه)   گوشت چرخكرده‌ی بره 1 كیلوگرم   پیاز رنده كرده 1عدد   نمك و فلفل به میزان لازم   سیر له كرده 1 حبه   تخم‌مرغ همزده 1 عدد   خرده نان 75 گرم (1 پیمانه)   ماست…