مواد لازم برای 50-60 عدد
آرد 150 گرم
بیکینگپودر یک و یکدوم قاشق چایخوری
نمک یکچهارم قاشق چایخوری
شکر دانه ریز 170 گرم
کره نرم شده 100 گرم
تخممرغ 2 عدد
اسانس وانیل یک قاشق چایخوری
شیر 125…
فوت و فن
برای اینکه سفیده تخم مرغ زودتر و بهتر پف کند، قدری نمک به آن بیفزایید، بعد آن را خوب بزنید.