کپکها بیشتر به شکل کرکی و پنبهای طور بوده و سم خطرناک “مایکوتوکسین” تولید میکنند. این سم میتواند سبب پیدایش مسمومیتهای خطرناک و حتی در صورت ضعف سیستم ایمنی بدن،…
مواد لازم بادمجان قلمی........................ ۸ عدد گوجه فرنگی..................... ۳ عدد متوسط هویج................... ۲ عدد متوسط سیر..................... ۱ بوته ترخان خشک........................ ۲ قاشق غذاخوری شوید خشک....................... ۱ قاشق غذاخوری سرکه سیب...................به مقدار لازم گلپر یا سیاه دانه..............در صورت…
کپکها بیشتر به شکل کرکی و پنبهای طور بوده و سم خطرناک “مایکوتوکسین” تولید میکنند. این سم میتواند سبب پیدایش مسمومیتهای خطرناک و حتی در صورت ضعف سیستم ایمنی بدن،…
چند نکته مهم در رعایت بهداشت یخچال و فریزر نگهداری غذا در یخچال به کند شدن رشد باکتریها منجر میشود. اما قبل از آن باید از کارکرد صحیح یخچال خود مطمئن…
مواد لازم برای حدود 1 کیلوگرم بلال 4عدد فلفل دلمهای خرد کرده 2 عدد متوسط (فلفل دلمهای سبز1 عدد و فلفل دلمهای قرمز 1 عدد) کرفس ریز خرد کرده 2 ساقه فلفل قرمز تند ریز…