شور و شیرین | آموزش آشپزی و شیرینی پزی

کیک انار و شکلاتوبلاگ

مواد لازم برای 12 نفر شکلات تلخ(70 تا 72 درصد)................170 گرم کره‌....................113 گرم(4 قاشق غذاخوری) آب........................3 قاشق غذاخوری تخم‌مرغ بزرگ....................3 عدد پودر شکر..................سه‌چهارم پیمانه نمک..............یک‌چهارم قاشق مرباخوري کرم تارتار.........................یک‌هشتم قاشق مرباخوري آرد الک شده.......................یک‌دوم پیمانه   مواد لازم برای ژله‌ی…