مواد لازم ساق ران کوچک مرغ.......................... 1 کیلوگرم ماست چکیده................... 500 گرم لبوی بزرگ (برای رنگ)............... 1 عدد روغن.................... یکدوم پیمانه ادویه تندوری هندی....................... 100 گرم نمک و فلفل قرمز ...................به مقدار لازم پودر سیر................... 1 قاشق…
مواد لازم برای 2 نفر سینه مرغ خرد کرده 500 گرم ماست 1 قاشق سوپخوری روغن 50 میلیلیتر آبلیمو 4 قاشق سوپخوری سیر له کرده 2 حبه فلفل قرمز یکدوم قاشق سوپخوری گراماسالا یکدوم قاشق سوپخوری پودر گشنیز…