شیر کم چرب 320 میلی لیتر (حدود یک و یک سوم پیمانه)
خامه صبحانه 500 گرم
شکر 110 گرم
پودر ژلاتین 4 قاشق چایخوری
اسانس وانیل 1 قاشق چایخوری
مواد لازم برای تهیه سس کارامل…
فوت و فن
برای اینکه سفیده تخم مرغ زودتر و بهتر پف کند، قدری نمک به آن بیفزایید، بعد آن را خوب بزنید.