گوشت بوقلمون چرخكرده 300 گرم سیر لهكرده 2 حبه سیبزمینی رندهكرده 1 عدد كوچك تخممرغ 2 عدد نمك، فلفل و زردچوبه به میزان لازم زعفران حلكرده 2 قاشق سوپخوری شیر 2 قاشق سوپخوری خرده نان 100 گرم بادام…