مخلوط روغن جامد و مایع 250 میلیگرم سیب زمینی مكعبی خرد كرده 500 گرم پیاز خرد كرده 500 گرم آب ولرم 125 میلیلیتر شكر 1 قاشق چایخوری پودر مایه خمیر 1 قاشق سوپخوری پودر زیره 2 قاشق سوپخوری زردچوبه 2 قاشق سوپخوری شیر 250 میلیلیتر (1 پیمانه) نمك یكویكدوم…