همانطور كه میدانیم فرهنگ صحیح تهیه و مصرف نان، شامل خرید متناسب و مناسب (با تاكید بر اینكه نانهای سبوسدار مثل نان سنگك، بهترین نوع نان و نانهای سفید، كم…
نانهای كوچك فانتزی مواد لازم: پودر مایه خمیر 2 قاشق چایخوری شكر 1 قاشق سوپخوری آب ولرم یك چهارم پیمانه (60 میلیلیتر) آرد كامل گندم 185 گرم نمك 1 قاشق چایخوری كرهی نرم 45 گرم دوغ بینمك…
فیله مرغ 2 تا 3 عدد قارچ خردكرده 200 گرم كره 100 گرم نمك و فلفل به میزان لازم آرد 1 قاشق چایخوری شیر 3 قاشق سوپخوری نان با خمیر كلمی به تعداد لازم جعفری برای تزئین…