سیبزمینی پشندی 500 گرم ماهی كیلكا 300 گرم نمك و فلفل به میزان لازم آرد 2 قاشق سوپخوری زردچوبه یكدوم قاشق چایخوری روغن مخصوص سرخكردنی به میزان لازم زنجفیل رندهكرده 1 قاشق چایخوری سركهی قرمز 1 قاشق…