مواد لازم چیز کیک یخی با شکلات داغ برای 10-12 نفر
بیسکویت ارئو (oreo) آسیاب کرده 24 عدد
کره آبکرده و خنک شده 80 گرم
پنیر خامهای یا ماسکارپونه 600 گرم
پودر شکر 150 گرم
سس…
فوت و فن
برای اینکه سفیده تخم مرغ زودتر و بهتر پف کند، قدری نمک به آن بیفزایید، بعد آن را خوب بزنید.