مواد لازم برای دلمه سیرابی: برنج 150 گرم بلغور 100گرم روغن مخصوص سرخ كردنی به میزان لازم پیاز خرد كرده 2 عدد متوسط گوشت چرخكرده 250گرم كشمش پلوئی 50 گرم نمك و فلفل قرمز به میزان لازم سیرابی…