اردور فلفل با ماهی تن به عنوان پیش غذایی خوشمزه
مواد لازم:
فلفل دلمهای قرمز 3 عدد
كنسرو ماهی تن 200 گرم
آبلیمو 2 قاشق سوپخوری
نمك و فلفل به میزان لازم
زیتون سیاه و یا…
فوت و فن
برای اینکه سفیده تخم مرغ زودتر و بهتر پف کند، قدری نمک به آن بیفزایید، بعد آن را خوب بزنید.