مواد لازم برای 2 نفر (4 برش مثلثی)
ژامبون 8 ورق
نان تست 6 عدد
سس خردل به میزان لازم
نمک و فلفل به میزان لازم
تخممرغ همزده 2 عدد
پودر سوخاری نارنجی به میزان لازم
…
فوت و فن
برای اینکه سفیده تخم مرغ زودتر و بهتر پف کند، قدری نمک به آن بیفزایید، بعد آن را خوب بزنید.