مواد لازم برای 4-6 نفر
گوشت چرخ کرده 200 گرم
پیاز رنده کرده و آب گرفته 1 عدد متوسط
نمک و فلفل به میزان لازم
روغن 2 قاشق سوپخوری
پیازرنده کرده و تفت داده 2…
فوت و فن
برای اینکه سفیده تخم مرغ زودتر و بهتر پف کند، قدری نمک به آن بیفزایید، بعد آن را خوب بزنید.