روغن آفتابگردان یا زیتون 4 قاشق سوپخوری چوب دارچین 1 تكهی 2/5 سانتیمتری هل سبز آسیاب كرده 1 قاشق چایخوری میخك 5 عدد برگ بو 2 عدد گوشت بره، مكعبی خردكرده 700 گرم پیاز ریز خردكرده…