مواد لازم برای 8 نفر
کره 125 گرم
پودر شکر 85 گرم
وانیلین یکچهارم قاشق چایخوری
زرده تخم مرغ 1 عدد
آب 125 میلی لیتر (یکدوم پیمانه)
آرد 350 گرم
مواد لازم میانی
به 2 عدد
آب 80 میلیلیتر…
فوت و فن
برای اینکه سفیده تخم مرغ زودتر و بهتر پف کند، قدری نمک به آن بیفزایید، بعد آن را خوب بزنید.