مواد لازم برای حدود 8 – 10 نفر
خامه صبحانه ۵۰ گرم
کره نرم شده ۲۲۵ گرم
شکر ۱۵۰ گرم
تخممرغ ۴ عدد
هل آسیابکرده یک و یکدوم قاشق چایخوری
آرد ۲۰۰ گرم
بیکینگ پودر 1 قاشق…
فوت و فن
برای اینکه سفیده تخم مرغ زودتر و بهتر پف کند، قدری نمک به آن بیفزایید، بعد آن را خوب بزنید.