بادمجان 1 كیلوگرم ماست چكیده 400 گرم ارده 100 گرم آبلیمو تازه 2 قاشق سوپخوری سیر له كرده 2 حبه نمك و فلفل به میزان لازم مغز گردو آسیاب كرده 100 گرم…