مربای سیب و زنجفیل | طرز تهیه مربای سیب و زنجبیل
مواد لازم برای تهیه این مربا:
لیموترش 350 گرم
سیب درشت 6 عدد
آب 5 پیمانه
زنجفیل تازهی خرد كرده 50 گرم
شكر حدود 5/1…
فوت و فن
برای اینکه سفیده تخم مرغ زودتر و بهتر پف کند، قدری نمک به آن بیفزایید، بعد آن را خوب بزنید.