مواد لازم برای 4-6 نفر
آب به میزان کافی
نودل یک بسته
فیله مرغ 500 گرم
نمک و فلفل به میزان لازم
زعفران حلکرده غلیظ یکدوم قاشق چایخوری
روغن به میزان لازم…
فوت و فن
برای اینکه سفیده تخم مرغ زودتر و بهتر پف کند، قدری نمک به آن بیفزایید، بعد آن را خوب بزنید.