مواد لازم برای خمیر: تخممرغ................ یک عدد آب گرم.......................125 میلیلیتر کرهی ذوب شده.....................45 گرم نمک و فلفل...................به میزان لازم آرد سیبزمینی..................40 گرم آرد..................... به میزان لازم مواد رویه: کاهو....................چند برگ گوشت چرخ کرده.....................300 گرم پیازداغ.......................3 قاشق سوپخوری نمک و فلفل.........................به میزان…