مواد لازم برای 1 قرص نان مایهخمیر............... 1 قاشق سوپخوری شكر.............. 60 گرم آب ولرم 60.............. میلیلیتر (یكچهارم پیمانه) آرد ...............500 گرم نمك............... یكدوم قاشق چایخوری شیر ولرم.................. 125 میلیلیتر (یكدوم پیمانه) كرهی نرم ..................50 گرم تخممرغ.............. 1…