مواد لازم براي 12 نفر خمير هزارورق................... (ميل فوي) 2 ورق كره................ 2 قاشق سوپخوري سيب پوست كنده و ورقهاي خرد كرده.......... يك كيلو و 250 گرم شكر ............. 220 گرم آرد ............2 قاشق سوپخوري دارچين..............…