پیاز خرد کرده 1 عدد کوچک
روغن زیتون 1 قاشق سوپخوری
کدو حلوایی پوست گرفته و خرد کرده 500 گرم
سیب پوست گرفته و خرد کرده 2 عدد
جوز هندی یکهشتم قاشق چایخوری
آب سبزیجات …
فوت و فن
برای اینکه سفیده تخم مرغ زودتر و بهتر پف کند، قدری نمک به آن بیفزایید، بعد آن را خوب بزنید.