شور و شیرین | آموزش آشپزی و شیرینی پزی

سوپ ماهیچهوبلاگ

مواد لازم برای 4 نفر آرد......................2 قاشق سوپخوری، سرصاف کره.....................50 گرم استاک مرغ یا گوشت..................2 لیتر(8 پیمانه) ماهیچه‌ی گوسفند..................300 گرم، درسته بلغور جو................یک پیمانه هویج نگینی شده......................یک و یک‌دوم پیمانه شیر.................یک پیمانه رشته‌ی سوپ.....................یک پیمانه جعفری خرد شده...................2 قاشق…