تمرهندی 1 بسته كوچك روغن مایع به میزان لازم پیاز ریز خردكرده 1 عدد متوسط پیاز رندهكرده 1 عدد گوشت چرخكرده 300 گرم نمك، فلفل و زردچوبه به میزان لازم پودر تخمگشنیز 1 قاشق چایخوری شكر 3…