مواد لازم برای 4 نفر
کره به میزان لازم
کلم بروکسل بخارپز کرده 6 عدد
میگو 20 عدد
برنج دم کشیده 400 گرم
فیله گریپ فروت خرد کرده از 1 عدد
آب انبه یکدوم پیمانه
نمک به…
فوت و فن
برای اینکه سفیده تخم مرغ زودتر و بهتر پف کند، قدری نمک به آن بیفزایید، بعد آن را خوب بزنید.