گوشت چرخكرده 500 گرم زیره سبز 1 قاشق چایخوری نمك و فلفل سیاه به میزان لازم روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری نخود پخته 2 پیمانه پیازچه خردكرده 5 ساقه جعفری خردكرده 1 دسته كوچك فلفل دلمهای قرمز خردكرده 2 عدد آب لیموترش از یك عدد لیمو نمك و…