مواد لازم برای تهیه خورش قورمه سبزی: تره 200 گرم جعفری 200 گرم شنبلیله 50 گرم اسفناج 150 گرم روغن مایع 100 میلیلیتر پیاز ریز خردكرده 1 عدد متوسط گوشت ماهیچه یا مغز ران گوسفندی 250 گرم زردچوبه…