مواد لازم برای 8-10 نفر
آرد 300 گرم
کره 180 گرم
پودر شکر 2 قاشق سوپخوری
نمک 1 پینچ
زرده تخم مرغ 2 عدد
اسانس وانیل یک دوم قاشق چایخوری
آب سرد 3-4 قاشق سوپخوری
مواد لازم میانی:
کرم…
فوت و فن
برای اینکه سفیده تخم مرغ زودتر و بهتر پف کند، قدری نمک به آن بیفزایید، بعد آن را خوب بزنید.