مواد لازم 6-8 نفر
روغن مايع ٢ قاشق سوپخورى
پياز خرد کرده ١ عدد متوسط
فيلة مرغ خرد کرده ٢٠٠ گرم
هويج خلالی خرد کرده ١ عدد بزرگ
كدو سبز خلالی خرد کرده ٢ عدد…
فوت و فن
برای اینکه سفیده تخم مرغ زودتر و بهتر پف کند، قدری نمک به آن بیفزایید، بعد آن را خوب بزنید.