مواد لازم :
تخم مرغ ۲ عدد
پیاز ۱-۲ عدد
آب جوش ۱ پیمانه
نمک، زردچوبه و فلفل به مقدار لازم
روغن به مقدار لازم
دانه انار به مقدار دلخواه
رب انار ۱-۲ قاشق غذاخوری
نان به مقدار…
فوت و فن
برای اینکه سفیده تخم مرغ زودتر و بهتر پف کند، قدری نمک به آن بیفزایید، بعد آن را خوب بزنید.