برداشتن در منقل یا کبابپز
بلند کردن در گبندی شکل کبابپز، کلی با بقیه موارد مشابه متفاوت است. اگر این کار را به روش صحیح انجام ندهید، روی غذای شما خاکستر…
فوت و فن
برای اینکه سفیده تخم مرغ زودتر و بهتر پف کند، قدری نمک به آن بیفزایید، بعد آن را خوب بزنید.