مواد لازم گوجهفرنگی........... 500 گرم پیاز، نگینیخردشده ...............2 عدد برنج................ 2 پیمانه گوشت گوسفندی، قیمهای خردشده................ 200 گرم روغن حیوانی یا کره.............. به مقدار لازم روغن، نمک، فلفل و زردچوبه.............. به مقدار لازم…