مواد لازم برای دسر
زعفران دم کرده
یک قاشق چای خوری
کدو حلوایی پخته
یک پیمانه
شیر
یک و نیم پیمانه
نشاسته ذرت
۲ قاشق غذاخوری
شکر
نصف پیمانه
گلاب
یک چهارم پیمانه
وانیل
یک چهارم قاشق چای خوری
…
فوت و فن
برای اینکه سفیده تخم مرغ زودتر و بهتر پف کند، قدری نمک به آن بیفزایید، بعد آن را خوب بزنید.