مواد لازم برای ۶ نفر آرد گندم: ۲۱۰گرم شکر: ۵۰۰ گرم ارده: ۱۲۰گرم آب: ۱ لیوان دستهدار فرانسوی پودر گردو: ۱۰۰ گرم پودر نارگیل: ۱۰۰ گرم گلاب: ۳ قاشق غذا خوری زعفران دم کرده: ۲ قاشق غذا خوری کره:…
چای سبز این چای، در سرزمینهای چین و ژاپن، به دلیل طعم ملایم و كمی تلخ و در عین حال نشاطآورش، از محبوبیت فراوانی برخوردار است. برای تولید این چای، برگهای…
روند تولید چای سبز به این شکل است که برگهای چای بلافاصله پس از برداشت، در معرض بخار قرار میگیرند. بخار دادن برگهای چای سبب مهار آنزیمی میشود که مسئول…