مواد لازم برای 2 نفر
كره ٥٠ گرم
پياز خرد کرده ١ عدد متوسط
سينه بوقلمون مکعبی خرد کرده ١ پيمانه
سير له کرده ١ حبه
گوجه فرنگى خرد کرده ١ عدد
هويج خرد کرده ١…
فوت و فن
برای اینکه سفیده تخم مرغ زودتر و بهتر پف کند، قدری نمک به آن بیفزایید، بعد آن را خوب بزنید.