مواد لازم روغن مايع.....................2 قاشق سوپخوري كره..............1 قاشق سوپخوري هويج رنده شده.................3 عدد آرد.................2 قاشق سوپخوري آبمرغ...................1 ليتر نمك و فلفل.................به ميزان لازم اسفناج خرد شده.....................يكدوم پيمانه ليموترش...................1 عدد…