مواد لازم ماش...........................1 پيمانه پياز....................يك عدد سيبزميني......................2 عدد زردچوبه، نمك و فلفل...................به ميزان لازم برنج.....................3 پيمانه شويد....................2 دسته كوچك روغن حيواني يا كره....................به ميزان لازم…