مواد لازم برای لایه ی اول دسر:
ژله با رنگ روشن یا بیرنگ مثل ژله آلوئه ورا یا آناناس......................دو بسته
آب جوش.................دو پیمانه
آب خنک.................یک پیمانه
انار درشت و قرمز.....................دو تا سه عدد، دانه…
فوت و فن
برای اینکه سفیده تخم مرغ زودتر و بهتر پف کند، قدری نمک به آن بیفزایید، بعد آن را خوب بزنید.