«یتیمچه» غذایی ساده است که از سبزیجات با پایه بادمجان استفاده میکنند اما در اقصی نقاط ایران به شیوه های گوناگونی پخته میشود. طرز تهیه این غذای آسان را فرامیگیرید.
