مواد لازم برای 6-8 عدد شیر ولرم 125میلی لیتر(یک دوم پیمانه) آرد قوی(آرد نان) 250 گرم نمک یک دوم قاشق چایخوری شکر 50 گرم پودر مایه خمیر 5 گرم(یک و یک چهارم قاشق چایخوری) کرۀ سرد(فریز…
مواد لازم برای حدود 24 عدد آرد نان 500 گرم نمک 1 قاشق چایخوری شکر 50 گرم شیر 320 میلیلیتر پودر مایه خمیر 7 گرم کرة بینمک (در دمای محیط) 340 گرم تخممرغ همزده 1 عدد برای…